زندگی سالم با مصرف مواد غذایی طبیعی

امروزه مقادیر زیادی از افزودنی ها و نگه دارنده ها در صنایع غذایی به کار می رود که با عث از بین رفتن ارزش غذایی مواد مصرفی می شود .

با وجود 300 نوع افزودنی که در غذای روزانه ما به کار می رود ، زنده ماندن و سازگار شدن با این همه مواد مصنوعی و شیمیایی خوراکی و نوشیدنی خود شبیه به معجزه می باشد و جای تعجب نیست که با مصرف ناخواسته این همه افزودنی و مواد شیمیایی هر روزه شاهد بیماری ها و حساسیت ها باشیم .

هدف ما معرفی دو نوع نوشیدنی سالم و معجزه گر می باشد که از دو نوع قارچ تهیه می شود . 

این قارچ ها خاصیت دارویی داشته و مصرف نوشیدنی های حاصل از آن ها باعث مقابله یا پیشگیری از شمار بسیاری از بیماری ها و همچنین برای سلامت ، زیبایی و طول عمر مفید می باشد .

با مصرف این نوشدنی های طبیعی و مفید دیگر هرگز سراغ نوشابه و نوشیدنی های گازدار سرشار از قند ، مواد شیمیایی ، مواد افزودنی و مضر نخواهید رفت .

 

کامبوجا

 

کامبوجا ترکیبی از تعدادی باکتری و مخمرهایی با شیوه پرورش مخصوص می باشد . این موجود زنده چای شیرین شده را تخمیر کرده و چای کامبوجا یا شربت کامبوجا را به وجود می آورد .

قدمت نوشیدن این چای در چین به قرن سوم پیش از میلاد مسیح بر می گردد که پس از آن این نوشیدنی راه خود را به سوی روسیه ، هند و ژاپن باز کرد و به یکی از نوشیدنی های اصلی جنگجویان سامورایی تبدیل شد .

نوشیدنی کامبوجا از ترکیب چای سبز یا سیاه ، آب ، شکر و قارچ کامبوجا تهیه می شود . پس از ترکیب این مواد طی یک فرایند باکتریایی و تخمیری که یک هفته طول خواهد کشید ، چای کامبوجا آماده مصرف می باشد . 

کامبوجا همیشه فهرستی طولانی از فواید و سلامتی را همراه دارد . 

این چای که یک نوشیدنی پروبیوتیک و حاوی آنزیم ها ، اسیدهای آمینه ، آنتی اکسدان ها و پلی فنول ها می باشد از سیستم ایمنی و گوارشی بدن حفاظت می کند .

ضد سرطان و انرژی زا بوده و برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها و همچنین سلامت بدن و زیبایی پوست بسیار موثر می باشد .

 

کفیر

دوغ کفیر ، نوشیدنی ترش و گازدار و حاصل تخمیر شیر توسط دانه های کفیر می باشد .

کفیر دارای فواید بی شماری برای سلامتی بدن خصوصا سیستم ایمنی و همچنین زیبایی و طراوت پوست می باشد و شما با اطمینان می توانید هر روزه از آن استفاده کنید .

این نوشیدنی حاوی سطح بالایی از تیامین ، ویتامین B12 ، کلسیم ، ویتامین K و همچنین منبع خوبی از بیوتین است که به بدن در جذب سایر ویتامین های گروه B کمک می کند .

ماست و دوغ کفیر حاوی باکتری هایی است که دستگاه گوارشی بدن را تمیز نگه می دارد و مصرف آن توسط بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه توصیه شده است .

کفیر نیر پروبیوتیک می باشد و شامل باکتری هایی است که در دستگاه گوارش ایجاد ثبات می کنند .